Kogeka - Katholiek Onderwijs Geel - Kasterlee

Kogeka
Katholiek Onderwijs Geel - Kasterlee
Technische Schoolstraat 52, 2440 Geel

Tel. 014 57 85 64
Fax 014 57 85 51
E-mail: kogeka@kogeka.be

Restaurant en keuken (BSO)

Ga terug

Je krijgt een polyvalente praktisch gerichte vorming en je leert diverse deelfuncties in de horecasector kennen. Je aangeleerde praktische kennis, vaardigheden en attitudes zullen toepasbaar zijn in keukens en restaurants van verschillende bedrijfstypes. Je leert werkzaamheden in de keuken plannen, voorbereiden en uitvoeren. Tot je kerntaken in het restaurant behoren het begeleiden, het informeren en adviseren van gasten en het verantwoord uitvoeren van de restaurantwerkzaamheden. Je zal opgeleid worden om, onder leiding van een verantwoordelijke, taken en opdrachten uit te voeren.

Deze studierichting kan je volgen in: SJG.

Voor wie is deze richting?

Wat na deze opleiding?

Welke vakken volg je in?

Lessentabel voor SJG
VakType 3 de jaar 4 de jaar
Katholieke godsdienst AV 2 2
Engels AV 2 2
Frans AV 2 2
Lichamelijke opvoeding AV 2 2
PAV AV 6 6
Restaurant-Keuken PV 20 20
Totaal  34 34
Informatiefiche SJG 2de graad (kleur)
Informatiefiche SJG 2de graad (grijs)

© KoGeKa 2011 - Mixed by Aroma Communicatie.